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凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好...
在做菜前要事前准备一盆冷水。莲藕洗净,去掉中间的连接部位,切成3mm左右的薄片,第一个关键点是切好的藕片要立即放入事先准备好的冷水中,这样可以有效防止食材...
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藕 1节 醋 适量 糖 适量 辣椒 2个 鸡精 适量 香菜 1根 姜丝 适量 花椒 适量 盐 适量 凉拌莲菜的...
步骤1 准备食材:莲藕200克、香油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、白醋1茶匙、陈醋1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、白芝麻5克、小葱1根 步骤2 莲藕...
答:你好,莲藕洗净切片并用开水焯一下至断生,捞出后加入生抽,辣椒油,盐,香菜,小葱沫喜欢蒜的可以加点蒜沫,稍微放点糖还有醋搅拌均匀即可。
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